Consiste en la regurgitación repetida de alimentos durante un periodo mínimo de un mes. En este proceso, los alimentos regurgitados se pueden volver a masticar, a tragar o se escupen, sin que exista necesariamente una enfermedad médica asociada que lo explique.

La Pica es la ingestión persistente de sustancias no nutritivas durante un periodo mínimo de un mes, la cual resulta inapropiada para el grado de desarrollo del individuo.

Se manifiesta por el fracaso persistente para cumplir las adecuadas necesidades nutritivas y/o energéticas, asociado a una pérdida de peso o deficiencia nutritiva significativa, la dependencia de alimentación enteral o suplementos, y una interferencia importante con el funcionamiento psicosocial.